Sušený žloutek 2 kg

Sušené žloutky jsou ze slepičích vajec.Sušené žloutky jsou ze slepičích vajec. Sušené žloutky se používají v cukrářských provozech,pekárnách k výrobě zmrzliny, majonézy apod. Jsou dobře zpracovatelné a d

Cena s DPH 949 Kč
-+
Kategorie: Žloutek
Kód: ŽLOUTEK2
Záruka:
Výrobce: Muskulvit

SUŠENÝ ŽLOUTEK

Sušené žloutky jsou  ze slepičích vajec. Sušené žloutky se používají v cukrářských provozech,pekárnách k výrobě zmrzliny, majonézy apod. Jsou dobře zpracovatelné a dají se šlehat. Sušené žloutky jsou pasterovány, proto vydrží dlouhou dobu. Jejich expirační doba je 12 měsíců od data výroby.

Žloutek obsahuje Fe, K, Na, S, P,vit D

Sušený  vaječný  žloutek

Sušený  vaječný  žloutek  se používá např. do polévek, těstovin, pečiva a v pekařském průmyslu, k výrobě majonézy a zmrzliny v cukrářství.

Sušený  vaječný  žloutek

100 g prášku ze sušených žloutků odpovídá 12 ks čerstvých vaječných žloutků.

Vaječný žloutek sušený obsahuje ve 100g průměrně 646  [kcal], tedy 2710 kJ.

100g obsahuje  55.8g tuků, 34,3g bílkovin a 3,5g sacharidů.

Sušený  vaječný  žloutek

káva