Sušený žloutek 4 kg
ŽLOUTEK 4000g Sušené žloutky jsou ze slepičích vajec.Sušené žloutky jsou ze slepičích vajec. Sušené žloutky se používají v cukrářských provozech,pekárnách k výrobě zmrzliny, majonézy apod. Jsou dobře zpracovatelné a dají se
Cena s DPH | 1 929 Kč |
Vaječný žloutek 4000g
SUŠENÝ ŽLOUTEK
Sušené žloutky jsou ze slepičích vajec. Sušené žloutky se používají v cukrářských provozech,pekárnách k výrobě zmrzliny, majonézy apod. Jsou dobře zpracovatelné a dají se šlehat. Sušené žloutky jsou pasterovány, proto vydrží dlouhou dobu. Jejich expirační doba je 12 měsíců od data výroby.
Sušený vaječný žloutek
Žloutek obsahuje Fe, K, Na, S, P,vit.D
Sušený vaječný žloutek
Sušený vaječný žloutek se používá např. do polévek, těstovin, pečiva a v pekařském průmyslu, k výrobě majonézy a zmrzliny v cukrářství.
100 g prášku ze sušených žloutků odpovídá 12 ks čerstvých vaječných žloutků.
Sušený vaječný žloutek
Vaječný žloutek sušený obsahuje ve 100g průměrně 646 [kcal], tedy 2710 kJ.
100g obsahuje 55.8g tuků, 34,3g bílkovin a 3,5g sacharidů.