Nákupní košík
0 kusů za 0 Kč
 
 

Meruňková jádra hořká 600g

Meruňková jádra hořká 500g
Meruňková jádra hořká 500g
 
 

Meruňková jádra hořká 600g Meruňka obecná je strom dorůstající výšky až 12 m. Domovinou mu je Čína, na území Evropy se dostal přes Arménii, což se promítlo v jeho latinském názvu – Prunus armeniaca.Meruňková jádra se tradičně

Cena s DPH 359 Kč
Skladem 5 ks

množství 
 
 
Kategorie: Salviaparadise
Kód: salviaparadise 413
Záruka:
Výrobce: Salvia paradise
 
 

Meruňková jádra hořká 600g

Meruňková jádra - hořká

Meruňková jádra jsou zpracovávána v potravinářském standardu, avšak dle nařízení EU 2017/1237, které stanoví maximální limit kyseliny kyanovodíkové v meruňkových jádrech uváděných na trh, nesmí být tato použita jako potravina či doplněk stravy. Meruňková jádra tedy dodáváme pouze jako surovinu k vnějšímu použití a k dalšímu zpracování (např. v kosmetice).

Meruňka obecná je strom dorůstající výšky až 12 m. Domovinou mu je Čína, na území Evropy se dostal přes Arménii, což se promítlo v jeho latinském názvu – Prunus armeniaca.

Koruna je nepravidelná, oválná, listy řapíkaté. Květenství je barvy růžové nebo bílé, kvete během března a dubna. Předmětem sběru jsou hlavně žlutooranžové peckovice, podobné malé broskvi.

Nutriční hodnoty

 

Nutriční hodnoty ve 100 g

Energetická hodnota

2 163 kJ/ 523 kcal

Bílkoviny

24,9 g

Tuky

38,6 g

- z toho nasycené mastné kyseliny

2,3 g

Sacharidy

29,6 g

- z toho vláknina

21,3 g

- z toho cukry

7,5 g

Sůl

70 mg

Upozornění: Hořká jádra meruněk obsahují amygdalin, jenž se dále štěpí na kyanovodík, která může způsobit otravu!

Surovina pro individuální použití

 
 

káva