Lucuma prášek 300g
Lucuma prášek 300g Plody lucuma - Pouteria lucuma, pocházejí z Peru. Patří mezi velmi aromatické ovoce s chutí a vůní připomínající javor, se žlutooranžovou dužinou podobnou dýni. Využívají se při přípravě koktejlů, zmrzlin a jin
Cena s DPH | 298 Kč |
Kategorie: | Peruánské byliny |
Kód: | salviaparadise186 |
Záruka: | |
Výrobce: |
Lucuma prášek 300g
Plody lucuma - Pouteria lucuma, pocházejí z Peru. Patří mezi velmi aromatické ovoce s chutí a vůní připomínající javor, se žlutooranžovou dužinou podobnou dýni.
Využívají se při přípravě koktejlů, zmrzlin a jiných cukrářských výrobků.
Právě pro svojí skvělou chuť a významnou nutriční hodnotu se lucuma stává jedním z nejvýznamějších exportních artiklů Peru.
Ustanovení nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č.1924/2006 o výživových a zdravotních tvrzeních nám nedovoluje informovat vás o účincích této byliny na Váš organismus. Informace o působení si prosím dohledejte ve volně dostupných zdrojích nebo v herbáři.
Můžeme použít při výrobě koktejlů, jelikož chuť lucumy se velmi snoubí s mlékem, ale i jako přídavek do těst, do jogurtů, ovesné kaše atd. S lucumou získáte zdravou energii lahodné chuti.
150g balení lucumy odpovídá 645g čerstvého ovoce Pouteria lucuma
TIP na přípravu: Požadované množství nejprve vložíme do sklenice, přidáme pouze 2x více vody nežli obsahu prášku a rozmícháme na hustou pastu. Tuto pastu již libovolně doředíme tekutinou, přičemž nevznikají hrudky. Lucuma obsahuje žádoucí nerospustnou vlákninu je tedy lépe např rozmixovat s mlékem jako koktejl.
Neobsahuje žádné konzervanty, barviva či umělá sladidla ani dochucovadla.
Energetická hodnota: 1566kJ/369kcal
Bílkoviny: 3,46g
Sacharidy: 85,3g z toho cukry: 14,6g
Tuky: 1,1g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,3g
Vláknina: 2g
Surovina pro individuální použití