Nákupní košík
0 kusů za 0 Kč
 
 

Len - odrůda Natural hnědý 5 Kg

 

Len - odrůda Natural hnědý 5 Kg,Jelikož víme jak těžké je koupit kvalitní odrůdu lnu, rozhodli jsme se zařadit do sortimentu i lněná semínka. Odrůda Natural má obsah oleje 42%, z toho cca. 60% kyseliny alfa-linolenové (Omega-3) , a nízk

Cena s DPH 399 Kč
množství 
 
 
Kategorie: Yoda lis
Kód: yoda5
Záruka:
Výrobce:
 
 

Len - odrůda Natural hnědý 5 Kg

Jelikož víme jak těžké je koupit kvalitní odrůdu lnu, rozhodli jsme se zařadit do sortimentu i lněná semínka. Odrůda Natural má obsah oleje 42%, z toho cca. 60% kyseliny alfa-linolenové (Omega-3) , a nízký obsah antinutričních látek (kyanogenních glykosidů). Tedy je velice vhodná k lisovaní oleje a má dobré senzorické vlastnosti (krásná oříšková chuť). Tuto odrůdu jsme pro vás vybrali s odborníky z Lnářské společnosti.

Odrůda Natural má vysoký obsah kyseliny alfa-linolenové (Omega-3). Ten druh je pro svůj vysoký obsah Omega 3 vhodný při prevenci civilizačních onemocnění

 

Pamatujte, že není len jako len! Vždy si zjistěte o jakou odrůdu se jedná! Jsou odrůdy, které jsou přímo nevhodné pro lisování oleje (hlavně jeho konzumaci) z důvodu nesprávných poměrů kyseliny linolenové a linolové

Účinné látky obsažené ve lněném semínku: V osemení obsahuje semeno sliz 3-10% složený z neutrálních a kyselých polysacharidů hydrolyzující na galaktózu 8-10%, arabinózu 9-12%, xylózu 25-27%, ramnózu 13-29%, fukózu, kyselinu galakturonovou, manuronovou a glukuronovou, obsahuje pevné oleje 30-45%, triglyceridy linolenové, linolové, olejové, stearové, palmitové a myristová kyselina, proteinů (20-25%), najdeme zde proteinové látky, steroly a kyanogenní glykosidy 0,1-1,5% linamarin, lotaustralin a secoisolariciresinol glykosid, protiny, fosfatidy, kyseliny myristionové, stearová, palmitová, enzymy a vitamíny A,B,D,E, a F. Zcela jedinečný je obsah bílkovin a nenasycených mastných kyselin, běžně nazývaných OMEGA 3 a 6, díky kterým je schopen lněný olej dodávat tělu energii, nutnou ke všem správným pochodům v těle, především pak k nápravě škodlivých procesů, dle literatury i nezvratných patologických změn ve tkáních. Zejména pak dobře působí ve spojení s bílkovinami, například olej vmíchaný do obyčejného tvarohu (vynikající biochemička Johana Budwig úspěšně léčila po několik desítek let i nevyléčitelné nemoci právě lněným olejem )

 
 

káva