Lavazza Blue Espresso Vigoroso 100 ks

Lavazza Blue Espresso Vigoroso 100 ks

Velmi silná káva s plným tělem, tradičně tmavě pražená dle typických receptur oblasti jižní Itálie.

káva lavazza

Směs 50 % Arabiky ze Střední a Jižní Ameriky v kombinaci s nejlepší Robustou z jižní Asie. Silná a plná směs. Tmavé pražení – typické pro jižní Itálii, dává této kávě plné tělo a obzvlášť intenzivní aftertaste s jemnými tóny karamelu.

káva lavazza

Chuť: 4,5/5
Tělo: 5/5
Intenzita: 4,5/5
Stupeň pražení: velmi tmavý

káva lavazza

Vlastní pražírnu Lavazza založil v následujícínm roce po otevření krámku s koloniálním zbožím, v roce 1895. Obchod nevydělával více než 1 300 lir týdně a prodávalo se v něm prakticky cokoliv. Zboží doručovali až domů a občas se obchod proměnil i v hospodu. Tehdy Luigi Lavazza upražil svoji první kávu a ihned požádal o zaplacení autorských práv na celý proces výroby kávy.

káva lavazza

Lavazza dováží kávová zrna z celého světa, přičemž klade důraz na udržitelné zemědělství a kontroluje jak kvalitu kávy, tak životní prostředí a pracovní podmínky tamních komunit.