Nákupní košík
0 kusů za 0 Kč
 
 

Kanadská brusinka mletá sušená mrazem - lyofilizovaná 50g

 

Kanadská brusinka mletá sušená mrazem - lyofilizovaná 50g Klikva velkoplodá je malý plíživý keřík dorůstající výšky až 1 m. Domovinou jí je Severní Amerika, odtud pochází její nejznámější název Kanadská brusinka. Ceněná a p

Cena s DPH 199 Kč
Skladem 5 ks

množství 
 
 
Kategorie: Salviaparadise
Kód: salviaparadise318
Záruka:
Výrobce:
 
 

Kanadská brusinka mletá sušená mrazem - lyofilizovaná 50g

Kanadská brusinka mletá

Kanadská brusinka, lat. Vaccinium macrocarpon, plod lyofilizovaný mletý. Výhodou prášku je velice snadná příprava.

Klikva velkoplodá je malý plíživý keřík dorůstající výšky až 1 m. Domovinou jí je Severní Amerika, odtud pochází její nejznámější název Kanadská brusinka. Ceněná a pěstovaná je především pro své chutné plody, které se velikostně dají přirovnat k angreštu, avšak barva je načervenalá, až červená.

Kanadská brusinka mletá od Salvia Paradise® je sušená mrazem. Vakuové vymrazování neboli lyofilizace je nejšetrnější způsob zpracování ovoce. Lyofilizované ovoce si zachovává až 90 % obsahových látek, vitamíny, chuť i aroma čerstvého ovoce. Kanadská brusinka obsahuje tzv. proanthokyanidiny (PAC).

Kanadská brusinka mletá

O účincích kanadské brusinky a obsahové látce PAC se dozvíte ve volně dostupných publikacích.

Tradiční užití:
Jednu čajovou lžičku prášku rozmícháme ve vodě a vypijeme. Užíváme 3× denně. Doporučujeme vyzkoušet jako přísadu do ovocných koktejlů, které kanadská brusinka obohatí o vynikající svěží chuť.

TIP na přípravu: Do sklenice s práškem přidáme pouze 2× více vody nežli prášku a rozmícháme na pastu, kterou rozředíme tekutinou – nevznikají hrudky.

Tabulka nutričních hodnot:

 

Nutriční hodnoty ve 100 g

Ve 3 g (v DD*)

Energetická hodnota

1 202 kJ/287 kcal

36 kJ/3 kcal

Bílkoviny

2,7 g

0,081 g

Tuky

5,4 g

0,162 g

- z toho nas. mast. kyseliny

0 g

0 g

Sacharidy

55,6 g

1,668 g

- z toho vláknina

25,3 g

0,759 g

- z toho cukr

30,3 g

0,909 g

Sodík

0,01 g

0 g

Hořčík

33 mg

0,99 mg

Vápník

44 mg

1,32 mg

Železo

1,65 mg

0,050 mg

Vitamin B6

0,55 mg

0,017 mg

Vitamin C

73,15 mg

2,195 mg


* DD – Denní dávka

Složení: 100% brusinka mletá, mrazem sušená, bez přísad a konzervačních látek.

Skladování: Uchovávejte při pokojové teplotě, zabraňte styku se vzdušnou vlhkostí. Pečlivě uzavírejte.

Kanadská brusinka mletá

Surovina pro přípravu bylinného čaje – nálevu

 
 

káva