Nákupní košík
0 kusů za 0 Kč
 
 

Chilli Arbol 250g

 

Chilli Arbol 250g Chilli de Árbol je mexická paprička známá také jako ptačí zobák (Bird’s Beak) nebo krysí ocas (Rat’s Tail). Délka papričky je až 8 cm a její průměr dosahuje až 1 cm. Při zrání mění paprička barvu od bílé pře

Cena s DPH 387 Kč
Skladem 2 ks

množství 
 
 
Kategorie: Koření
Kód: salviaparadise142
Záruka:
Výrobce:
 
 

Chilli Arbol 250g

Chilli de Árbol - Capsicum annuum

Chilli de Árbol je mexická paprička známá také jako ptačí zobák (Bird’s Beak) nebo krysí ocas (Rat’s Tail). Délka papričky je až 8 cm a její průměr dosahuje až 1 cm. Při zrání mění paprička barvu od bílé přes oranžovou až k sytě červené, kterou si zachovává i po vysušení.

Jedná se o papričku, která je často v pálivosti srovnávána s kajenským pepřem, oproti kterému je však jemnější. Vyznačuje se výraznou paprikovou a jemně kouřovou vůní. Chilli de Árbol je středně pálivá paprička s chutí zemitou, kouřovou. Semena se zdají být nejvíce pálivá.

Chilli přispívá k udržení normálního zdraví žaludku,podporuje růst vlasů a působí jako antioxidant. Má vliv na metabolismus tuků a sacharidů, snížení příjmu kalorií, je vhodné při kontrole hmotnosti. Podporuje termogenezi – zvyšování produkce tepla.

Tabulka nutričních hodnot

 

Ve 100 g

Energetická hodnota

1 325 kJ/317 kcal

Bílkoviny

10,6 g

Tuky

5,8 g

- Z toho nasycené mastné kyseliny

0,8 g

Sacharidy

69,9 g

- Z toho cukry

41,1 g

- Z toho vláknina

28,7 g

Sůl

0,2 g


Použití:
Do polévek, omáček, sals, zavařenin, mexických jídel, ale i k přímé konzumaci.

Pálivost : 20 000 SHU

Složení : 100% Chilli de Árbol – celé papričky

 
 

káva