Nákupní košík
0 kusů za 0 Kč
 
 

Chilli Aji Mono 250g

 

Chilli Aji Mono 250g Chilli Aji Mono jsou středně velké chilli papričky dorůstající délky 8–10 cm. Původem jsou z Jižní Ameriky, kde se těší veliké oblibě. Tato odrůda má rubínově červenou barvu a krásné dlouhé tělo. Velikostně

Cena s DPH 212 Kč
Skladem 2 ks

množství 
 
 
Kategorie: Koření
Kód: salviaparadise140
Záruka:
Výrobce:
 
 

Chilli Aji Mono 250g

Chilli Aji Mono - Capsicum frutescens

Chilli Aji Mono jsou středně velké chilli papričky dorůstající délky 8–10 cm. Původem jsou z Jižní Ameriky, kde se těší veliké oblibě. Tato odrůda má rubínově červenou barvu a krásné dlouhé tělo. Velikostně je lze srovnat s chilli de Árbol, horkostí s kajenským pepřem. Platí, že papričky při dozrávání mění barvu od jasně zelené do červené, kterou po usušení doplní o jemně hnědou.

Při ochutnávce Aji Mono překvapí kouřovou chutí, a ač nejsou nikterak uzené, propůjčují tento zajímavý nádech chuti pokrmům, kterých jsou součástí. Aji Mono má ovocné hutné aroma, charakteristické pro sušené chilli.

Chilli přispívá k udržení normálního zdraví žaludku, podporuje růst vlasů a působí jako antioxidant. Má vliv na metabolismus tuků a sacharidů, snížení příjmu kalorií, je vhodné při kontrole hmotnosti. Podporuje termogenezi – zvyšování produkce tepla.

Použití:
Chilli Aji Mono je velice vhodné kombinovat se sladkou paprikou a přidávat do zavařenin, ať už celé, či po kouskách. Často je součástí kořenících pikantních směsí a běžně se přidává do gulášů, mexických, indických, čínských jídel, ale i do zelných a rýžových pokrmů. Vyjímá se i v dušené zelenině či utopencích.

Pálivost: 30 000 SHU

Složení: 100% Chilli Aji Mono – celé papričky

Skladování: Skladujte pečlivě uzavřené.

 
 

káva